レシピを検索する
豆腐ナゲット
年齢の目安
12か月以上
調理時間
30分
栄養価（5個分）
エネルギー
137kcal
タンパク質
7.5g
脂質
9.6g
炭水化物
6.5g
食塩相当量
0.1g
材料
【15個分】 |
鶏ひき肉 100g |
木綿豆腐 100g |
玉ねぎ 30g |
A すりおろしにんにく 2g |
A すりおろし生姜 2g |
A 片栗粉 大さじ2 |
A マヨネーズ 小さじ1 |
A 塩 ひとつまみ |
揚げ油 適量 |
作り方
1
豆腐の水抜きをする
2
玉ねぎをみじん切りにする
3
2.と鶏ひき肉、A.を混ぜる
4
3.に水抜きした豆腐を混ぜる
5
フライパンに多めの油を入れて温める
6
スプーンで形を作りながら落とし、揚げ焼きにする
食材から探す
目的から探す
人気のレシピ
新着レシピ
レシピ考案者
べーちゃん
私は日本の雲母保育園で管理栄養士として5年弱働いた後、ベトナムに行きました。 現地のお子さんを預かる幼稚園で雲母保育園の食育を広めるべく奮闘する毎日… そんな日々の中で培ったあれこれをレシピを紹介しながらお伝えしていきます♪ ちなみに「べーちゃん」は私の名前が上手く言えないベトナムの子どもたちが「ベー先生」と呼んでくれたところからきています！ よろしくお願いいたします！！
「豆腐ナゲット」について一言
保育園でも大人気！サクッとふわっと♪豆腐ナゲットのご紹介です。 豆腐を入れることでヘルシーになり、一緒に食べる大人にも嬉しい一品です♪ お野菜や調味料を変えることで何度でも楽しめます。 朝ごはんから夜ごはん、お弁当のおかずにもおすすめです◎