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きな粉の香味焼き鳥
年齢の目安
12か月以上
調理時間
20分
栄養価（大人1人分）
エネルギー
156kcal
タンパク質
21.4g
脂質
7.5g
炭水化物
3.1g
食塩相当量
0.5g
材料
【大人2人分＋子ども1人分】 |
鶏もも肉 250g |
きな粉 大さじ２ |
醤油 大さじ1 |
砂糖 小さじ1 |
油 適量 |
付け合わせ（トマト、アスパラ等） 適量 |
作り方
1
鶏肉を一口大に切る
2
ビニール袋に鶏肉、きな粉、醤油、砂糖を入れて揉み込む
3
油を引いたフライパンで、両面中火で焼く
4
お好みで付け合わせ(トマト、アスパラ等)を添えて盛り付ける
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レシピ考案者
雲母保育園 管理栄養士・栄養士
雲母保育園では、各園に複数名の管理栄養士・栄養士が在籍し、毎日新しいメニューを考案、給食を提供しています。 サイクルメニューではなく、実際に子どもと関わり、気づいたことを盛り込んだメニューなので、子どもたちから大人気☆ ぜひご自宅でも作ってみてください。
「きな粉の香味焼き鳥」について一言
きな粉と調味料を鶏もも肉に塗して焼くだけ！ 食欲をそそられる香ばしい香りで、子どもがモリモリ食べてくれます♪ アスパラガスやトマトなどの付け合わせも用意すると、彩り良く仕上がります！