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ユーリンチーソース
年齢の目安
12か月以上
調理時間
10分
栄養価（1回分）
エネルギー
33kcal
タンパク質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
0.7g
材料
【2回分】 |
ねぎ 30g |
A しょうゆ 大さじ1 |
A 酢 大さじ1 |
A 砂糖 小さじ2 |
A すりおろし生姜 1g |
A すりおろしにんにく 1g |
作り方
1
ねぎをみじん切りにする
2
フライパンに1.とA.を全て入れて、ねぎがしんなりするまで中火で煮る
年齢の目安
12か月以上
調理時間
10分
栄養価（1回分）
エネルギー
33kcal
タンパク質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
0.7g
【2回分】 |
ねぎ 30g |
A しょうゆ 大さじ1 |
A 酢 大さじ1 |
A 砂糖 小さじ2 |
A すりおろし生姜 1g |
A すりおろしにんにく 1g |
ねぎをみじん切りにする
フライパンに1.とA.を全て入れて、ねぎがしんなりするまで中火で煮る
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レシピ考案者
べーちゃん
私は日本の雲母保育園で管理栄養士として5年弱働いた後、ベトナムに行きました。 現地のお子さんを預かる幼稚園で雲母保育園の食育を広めるべく奮闘する毎日… そんな日々の中で培ったあれこれをレシピを紹介しながらお伝えしていきます♪ ちなみに「べーちゃん」は私の名前が上手く言えないベトナムの子どもたちが「ベー先生」と呼んでくれたところからきています！ よろしくお願いいたします！！
「ユーリンチーソース」について一言
ナゲットにおすすめのソースです！ 味を見ながら、酸味が強いのがお好きな方はお酢を、酸味を抑えたい方はお砂糖を足すのがおすすめです！ お好みでごま油を追加しても美味しく仕上がります 豆腐ナゲットのレシピもご紹介しています！ https://kirara-kitchen.com/recipe/tofu-nugget/