春巻きの皮で作るこいのぼりクレープ
年齢の目安
12ヶ月以上
調理時間
20分
栄養価（1個分）
エネルギー
147kcal
タンパク質
2.3g
脂質
7.5g
炭水化物
18.7g
食塩相当量
0.1g
材料
【2個分】 |
春巻きの皮 2枚 |
バナナ 1本 |
クリームチーズ 10g |
生クリーム 20ml |
砂糖 4g |
メープルシロップ 適量 |
練りごま（黒） 適量 |
作り方
1
春巻きの皮をサッと水で濡らし、クッキングシートを敷いた耐熱皿に乗せる
2
600Wで30秒電子レンジで加熱する
※ラップは不要
3
生クリームに砂糖を加え泡立てる
4
バナナを1㎝幅の輪切りにする
5
2.の生地が冷めたら、手前側の端に3.で泡立てたホイップクリーム、バナナ、メープルシロップの順で盛り付ける
6
春巻きの皮を手前から1/3程度上に折り上げる
7
さらに1/3程度上に折り上げる
8
左側を1/3程度、内側に折る
9
上にはみ出ている皮を手前に折り込んで長方形にする
10
ひっくり返して、右側がこいのぼりのしっぽの形になるようにハサミで切る
11
クリームチーズと練りごまで目を作って完成！
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レシピ考案者
雲母保育園 管理栄養士・栄養士
雲母保育園では、各園に複数名の管理栄養士・栄養士が在籍し、毎日新しいメニューを考案、給食を提供しています。 サイクルメニューではなく、実際に子どもと関わり、気づいたことを盛り込んだメニューなので、子どもたちから大人気☆ ぜひご自宅でも作ってみてください。
「春巻きの皮で作るこいのぼりクレープ」について一言
こどもの日に子どもと作りたいおやつ「こいのぼりクレープ」のご紹介です☆ おすすめのポイントは、 ・生地を作る手間なし！ ・火を使わない！ ・子どもと作って楽しい！ 生地には春巻きの皮を使います。可愛い見た目ともちもち食感が楽しい一品です。