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かぼちゃとバナナのソフトクッキー
年齢の目安
12か月以上
調理時間
30分
栄養価（大人1人分）
エネルギー
163kcal
タンパク質
2.8g
脂質
3.4g
炭水化物
31.7g
食塩相当量
0.1g
材料
【15～25個分】※大きさによって異なります |
小麦粉 50g |
バター（油） 7g |
ベーキングパウダー 1g |
砂糖 8g |
かぼちゃ 50ｇ |
バナナ 30ｇ |
作り方
1
かぼちゃ(加熱済)、バナナ、砂糖を潰しながら混ぜる
2
常温に戻したバターを加える
3
小麦粉とベーキングパウダーを軽く混ぜ合わせてから、2.に加え、混ぜる
4
粉っぽさがなくなったら、冷蔵庫で15分ほど生地を休ませる
5
打ち粉をし、生地を薄くのばして型を抜く
6
180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く
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レシピ考案者
べーちゃん
私は日本の雲母保育園で管理栄養士として5年弱働いた後、ベトナムに行きました。 現地のお子さんを預かる幼稚園で雲母保育園の食育を広めるべく奮闘する毎日… そんな日々の中で培ったあれこれをレシピを紹介しながらお伝えしていきます♪ ちなみに「べーちゃん」は私の名前が上手く言えないベトナムの子どもたちが「ベー先生」と呼んでくれたところからきています！ よろしくお願いいたします！！
「かぼちゃとバナナのソフトクッキー」について一言
小さなお子さんでも食べやすいソフトなクッキーに仕上げました♪ かぼちゃとバナナの優しい甘みにほっこりする味わいです。 生地作りや型抜きをお子さんと楽しむのもおすすめです☆ ハロウィンでも活躍間違いなしです！ ※動画で作り方を見るときは5:55～8:08を参照ください