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揚げバナナ
年齢の目安
12か月以上
調理時間
25分
栄養価(大人1人分)
エネルギー
246kcal
タンパク質
4.1g
脂質
4.2g
炭水化物
49.1g
食塩相当量
0.0g
材料
【大人2人+子ども1人分】 |
バナナ 3本 |
米粉(薄力粉) 50g |
豆乳 100g |
作り方
1
米粉と豆乳をダマにならないようしっかり混ぜ合わせ、衣を作る
2
バナナを好みの大きさに切り、衣につける
3
170度に熱した油で5分程度揚げる
4
こんがり色がついたら完成
年齢の目安
12か月以上
調理時間
25分
栄養価(大人1人分)
エネルギー
246kcal
タンパク質
4.1g
脂質
4.2g
炭水化物
49.1g
食塩相当量
0.0g
【大人2人+子ども1人分】 |
バナナ 3本 |
米粉(薄力粉) 50g |
豆乳 100g |
米粉と豆乳をダマにならないようしっかり混ぜ合わせ、衣を作る
バナナを好みの大きさに切り、衣につける
170度に熱した油で5分程度揚げる
こんがり色がついたら完成
レシピ考案者
雲母保育園 管理栄養士・栄養士
雲母保育園では、各園に複数名の管理栄養士・栄養士が在籍し、毎日新しいメニューを考案、給食を提供しています。 サイクルメニューではなく、実際に子どもと関わり、気づいたことを盛り込んだメニューなので、子どもたちから大人気☆ ぜひご自宅でも作ってみてください。
「揚げバナナ」について一言
お手軽!揚げバナナは、米粉と豆乳で作った衣でヘルシーに。 揚げると甘みが増して、子どもたちも「おいしい~!」と大絶賛! ねっとり食感もおいしい、おすすめおやつです♪ ※動画で作り方を見るときは3:37~5:12を参照ください